Bahan: 1,5 kilogram nangka muda, potong ukuran 4 sentimeter 1 sdm asam, dicairkan dengan sedikit air panas 2 sdm gula merah, dicairkan dengan sedikit air panas 6 lembar daun salam 1 liter santan 1 sdt garam 8 buah bawang merah 4 siung bawang putih 1/4 sdt ketumbar 1/4 sdt jinten 10 buah kemiri 2 […]
Monthly Archives: Oktober 2015
Bahan: 100 gram tetelan daging sapi, potong dadu 2 lembar daun salam 2 sentimeter lengkuas, memarkan 150 gram melinjo 5 lenjar kacang panjang, potong-potong 100 gram kacang tanah 1 buah labu siam, potong-potong 2 buah asam muda segar 1 buah jagung manis, potong-potong 2 sentimeter 1500 ml air Bumbu halus: 5 buah bawang merah 2 […]


